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冬天怕冷的女性常常會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象，很有可能是因?yàn)樨氀蜓貉h(huán)不暢導(dǎo)致的，所以小編推薦紅豆、紅棗、枸杞三味具有補(bǔ)益氣血作用的紅色粥。紅色粥偏溫補(bǔ)適合冬季怕冷的女性食用，但是值得注意的是有實(shí)熱和上火癥狀的人要少喝哦。

推薦食材：紅豆、紅棗?

冬季室外寒冷干燥，室內(nèi)燥熱，加上現(xiàn)代生活節(jié)奏快，飲食不規(guī)律的現(xiàn)象，令很多人出現(xiàn)胃痛、四肢發(fā)冷等脾胃虛寒的癥狀，此時(shí)你就需要喝上一碗黃色粥，用“水養(yǎng)護(hù)”措施來調(diào)節(jié)腸胃。此粥不僅含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還能保護(hù)胃黏膜，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化，適合老人和孩子食用。

推薦食材：南瓜、小米

冬季，天氣寒冷，是感冒的多發(fā)季節(jié)，再加上冬季氣候干燥導(dǎo)致燥邪傷肺。中醫(yī)認(rèn)為肺喜潤(rùn)而惡燥，此時(shí)你就需要喝一些具有潤(rùn)肺止咳功效的“白色粥”來改善肺燥咳嗽、虛煩不安等癥狀。
推薦食材：?百合、銀耳、蓮子

冬天的寒邪易致陽氣耗散，所以補(bǔ)腎氣就成了首要任務(wù)。中醫(yī)認(rèn)為，腎主水其性偏寒，而黑色對(duì)應(yīng)的是腎臟，例如黑米滋陰補(bǔ)腎、益氣活血；黑豆蛋白質(zhì)含量高，富含賴氨酸，能增強(qiáng)免疫力。所以冬季補(bǔ)腎氣喝點(diǎn)“黑色粥”吧~?

推薦食材：?黑米、黑豆

煮粥適合用熱水。?

①熱水煮粥不會(huì)糊底。

②高溫可以使米粒快速熟透，縮短煮飯時(shí)間，避免米中的維生素因長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱受到破壞。

③我們平時(shí)用的自來水是經(jīng)過氯消毒的，直接用這種水來煮粥，會(huì)破壞米中的維生素B1。水燒開以后，氯會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)掉，就可以大大減少氯對(duì)維生素B1和其它B族維生素的破壞。